Mehevä suklaakakkupohja täytetty mokka-mascarponetäytteellä (sis. tummasuklaa, kahvi ja mascarpone) ja tuoreilla mansikoilla. Kakku on kuorrutettu vaniljaisella marenkivoikreemillä. Koristeena voikreemistä valmistedyt ruussut. Kaikki kakun koristeet ovat syötävät. Kakun vakiokoko on 30-40 henkilölle. Voimme valmistella isompijakin kokoja (kysy lisää).
